Молочный пудинг с рожками

Требуется: 600 мл молока, 60 г сахара, 3-4 кали ванильной эссенции, 60 г рожков, 20 г сливочного масла.

1. Нагреть в кастрюле молоко до кипения, добавив в него сахара и ваниль.
2. Положить рожки в кипящее молоко и, перемешав, довести до кипения снова.
3. Часто помешивая, варить на медленном огне 40-45 минут.
4. Переложить сваренные в молоке рожки в смазанную сливочным маслом форму для выпечки, побрызгать маслом и подержать в горячей духовке, чтобы подрумянился верх.
5. Готовый пудинг выложить на овальное блюдо, подстелив на него бумажную салфетку.