macteritsa.ru

Пирог "Утопленник" с клюквой

Рецепт на небольшую форму, если готовить на целый противень стоит увеличить кол-во составляющих в 2 раза.

25 гр. сырых дрожжей развести в 40 мл. тёплого молока

100 гр. маргарина растопить

1 яйцо + щепотка соли перемешать с маргарином

2 ст. муки

Замесить тесто, скатать шар и кинуть в кастрюлю с холодной водой на 45 мин. За это время он всплывёт. Слить воду , добавить 0.5 ст сахара и 0.5 ст. муки. Хорошенько вымесить. Сделать закрытый пирог с начинкой из любого варенья или повидла( клюквенное варенье-300 гр.).

Сверху обильно посыпать крошкой (40 гр масла +1 ст.л. сахара и горсть муки растереть до крошки). Оставить на 20 мин. отдохнуть (ровно на время пока прогревается духовка) и сразу выпекать до румяности(25-30 мин.).

Цель обработки Обеспечение корректного функционирования и безопасности Веб-сайта, хранение настроек Пользователя, получение статистической информации и аналитики посещений Веб-сайта для последующего улучшения Веб-сайта Персональные данные IP-адрес, информация из файлов cookie, информация о браузере, об аппаратном и программном обеспечении устройства, время доступа, адреса запрашиваемых страниц Правовые основания Согласие на обработку персональных данных Виды обработки персональных данныхСбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уничтожение и обезличивание персональных данных, передача стороннему аналитическому сервису «Яндекс Метрика», предоставляемого Оператору ООО «Яндекс», ОГРН 1027700229193, ИНН 7736207543, зарегистрированному по адресу: 119021, г.Москва, ул. Льва Толстого, д.16, для достижения целей обработки.