Пирог "Медок"

Для приготовления пирога вам потребуются следующие ингредиенты (не пугайтесь их колличеством, скорее всего они все у вас есть):

1ст муки
3 яйца
1 ст сахара
1 ч л корицы
цедра 2-х апельсинов
4 ст л рафинированного растительного масла
0,5 ст кефира
1 ст ложка какао
3 ст л мёда
1 ч л соды.

Яйца взбиваем с сахаром до плотной пены, помешивая добавляем к ним кефир, растительное масло, мёд, цедру, какао, корицу, и все это хорошенько взбиваем миксером. Муку смешиваем с содой и всыпаем, помешивая, в тесто, выливаем его в форму и посыпаем сверху сахаром.

Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 30-40 минут.

Автор: Анна