Пельмени по-домашнему
Ингредиенты для начинки:
Ингредиенты для теста:
Приготовление:
Смешать фарш, соль и перец. тщательно перемешать. Чтобы начинка не получилась сухой, следует добавить немного воды.
Смешать воду, водку и яйца, перемешать и постоянно помешивая, добавлять муку, пока не получится крутое тесто. Его следует тщательно вымесить и тонко раскатать.
Потом с помощью стакана или специальной доски для формовки пельменей нужно вырезать максимально возможное число кружков-заготовок.Чтобы тесто не пропадало, можно его остатки раскатать повторно, только не больше двух раз.
В центр каждого кружочка нужно положить немного начинки и аккуратно защипить пальцами.
Перед приготовлением пельмени следует убрать на несколько часов в морозильную камеру. Приятного аппетита!
Автор: Мария
| Цель обработки |
Обеспечение корректного функционирования и безопасности Веб-сайта, хранение настроек Пользователя, получение статистической информации и аналитики посещений Веб-сайта для последующего улучшения Веб-сайта |
|---|---|
| Персональные данные |
IP-адрес, информация из файлов cookie, информация о браузере, об аппаратном и программном обеспечении устройства, время доступа, адреса запрашиваемых страниц |
| Правовые основания |
Согласие на обработку персональных данных |
| Виды обработки персональных данных | Сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уничтожение и обезличивание персональных данных, передача стороннему аналитическому сервису «Яндекс Метрика», предоставляемого Оператору ООО «Яндекс», ОГРН 1027700229193, ИНН 7736207543, зарегистрированному по адресу: 119021, г.Москва, ул. Льва Толстого, д.16, для достижения целей обработки. |