Пирог с вареньем "на скорую руку"

Для пирога вам потребуется:

1 ст варенья без косточек (вашего любимого варенья)
1 ч л соды
1 ст нежирного кефира
0,5 ст сахара
2 яйца
2,5 ст муки.

В варенье добавляем соду, и перемешав, оставляем их на 5-7 минут. Затем к ним добавляем яйца, сахар, кефир, муку, и все хорошенько перемешиваем. Выкладываем тесто на предварительно смазанный маслом противень и запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности(до появления румяной корочки).

Автор: Анна